Сметанный соус - Как приготовить вкусно

Перейти к содержимому

Главное меню

Сметанный соус

Соусы

Сметанный соус

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки масла

  • 1 ст. ложка пшеничной муки

  • 1 стакан сметаны

  • соль

  • молотый перец

  • зелень

  • 0,5 стакана бульона



Растопить в сотейнике масло, обжарить муку до золотистого цвета, снять с огня, частями добавить бульон, размешать, проварить, добавить соль, перец, сметану и вновь проварить. Посыпать соус мелко нарезанной зеленью.






 
Интересные новости
Назад к содержимому | Назад к главному меню