Загрузка...
Перейти к контенту

Суп из лисичек

Супы

Суп из лисичек

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 3 картофелины

  • 200 г лисичек

  • 3 ст. ложки масла

  • 1 л воды или бульона

  • 1 стакан молока

  • 2 ст. ложки сметаны

  • 100 г ветчины

  • 1 луковица

  • 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени



Очищенные лисички потушить с маслом, поместить в кастрюлю. Добавить кипяток, обжаренный лук, кусочки ветчины, нарезанный картофель и все варить. Перед подачей на стол влить в суп горячее молоко, положить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью.


Интересные новости
Загрузка...
Назад к содержимому